Present the France Trip

トレンドニュースや炎上、考察、面白いアプリやグッズなどを紹介

ベーコン味の海藻「ダルス」開発される

   

bdd2ae92アメリカ人のベーコン好きは異常。

ついに開発されてしまったベーコンの味のする海藻。

アメリカの科学者たちは焼いたり揚げたりするとベーコン味になる海藻を開発してしまった。しかもケールの2倍の栄養価まで持っているという。

ベーコン味の海藻・・・栄養やカロリーを気にしなくてもいくらでも食べられる禁断のベーコンが出来てしまった。

55a80ac71300002b00939f6aこの素晴らしい海藻はダルスという紅藻の一種。

北大西洋や北太平洋に生息し、北欧諸国で昔から食されており、ビタミンCや抗酸化物質のほか、タンパク質が豊富に含まれるスーパーフード。しかも焼くとベーコンのような味がするという。

スポンサーリンク

従来のダルスより速く確実に成長する新種のダルスを新たに開発したそうです。

メインのターゲット層はベジタリアン達になる予定だそうですが、ダイエット食品としても注目されそうです。

55a80afa1200002b001352daこのダルスを使ったレシピを考案中だそうで、海藻せんべい、トレイル・ミックス、ジャーキー、サラダドレッシングなどを制作しました。

サラダドレッシングは、地元では9月7日のアメリカの祝日「レイバー・デイ」までに、他の地域では2年以内に発売される予定だそうです。

ダルス製品がいずれ、4億ドル(約500億円)の売上をもたらす可能性があると考えられています。

巨大な市場になるかもしれませんね。

ソース:北欧の海藻「ダルス」は、500億円市場になる可能性を秘めたスーパーフード

DMM.make DISPLAY
        

ad

ad

  関連記事

花火の危険性をデモンストレーション!安全性実証動画が怖い

もう7月ですね!季節の移り変わりは早いです。 梅雨ももう少しで明けて本格的な夏が …

【画像】美しい!貝殻で作った人魚の冠

こちらの画像は本物の貝殻で作られた貝の冠 この冠を作ったのはオーストラリアメルボ …

寒すぎる!大寒波の大雪ではしゃぐ人々【gif動画】

大寒波は日本だけではなく、アメリカでも大雪を降らせました。 ニューヨークやワシン …

ロシア機墜落で使用 イスラム国(IS)が爆弾画像を公開 

ロシア機墜落で使用した爆弾を過激派組織「イスラム国」(IS)は11月18日、英語 …

食べられる宇宙 ギャラクシーケーキ

こんなケーキ見たことない! 食べられる宇宙と話題のギャラクシーケーキ! 今までこ …

【危険?】太陽を見るダイエットが香港で流行中【光合成?】

様々なダイエット方法はあれどこんなダイエットは見たことがない。 香港の女性の間で …